日常生活中，我們每天都會跟瓜果蔬菜打交道，這些瓜果蔬菜中含有大量維生素和植物纖維，人體攝入后會為人體補充鈣、維生素等等，有利于骨骼發育，另外還可以刺激腸胃蠕動，幫助消化。但是果蔬中農藥殘留有多大危害你了解嗎？

1、它會使人體的消化功能失調。長期食用含有農藥殘留的食物會擾亂我們消化系統的功能。它會表現為腹痛、腹瀉和大便干燥。因此，你吃食物時必須小心。  

2、增加肝臟負擔。當殘留農藥進入體內時，它們必須由肝臟產生的酶來區分。如果你長時間食用含有殘留農藥的水果和蔬菜，肝臟會持續工作來區分這些毒素。長期超負荷運轉會導致肝病。  

3、擾亂內分泌，因為某些農藥的分子與人體雌激素非常相似，從而導致人體激素平衡失調。這些東西會影響我們的實踐、大腦和生殖器官的發育，并導致癌癥。  

4、胃腸道疾病是由胃腸道消化系統胃壁上的許多褶皺引起的，這些褶皺容易儲存有毒物質，因此殘留的農藥在其中積累，導致腹痛、緩慢腹瀉等表現。