在國內的農作物種植中，化肥的用量還是比較大的。因為蔬菜水果品種繁多，如葉菜、果蔬類，再加上生產加工蔬菜水果自身的特性，病害顯著超過別的糧食作物。因而，一般農民都會選擇附著力強、毒副作用高的化肥，從而達到比較好的防效。

        為確保在我國蔬菜水果服用安全性，必須對市面上蔬菜水果開展農殘檢測。下面就來介紹一下農貿市場檢測室需設備有：

        食品安全檢測儀:可快檢各種食品類里的農藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發性鹽基氮、鹽酸克倫特羅、抗生素類殘留、過氧化氫、甜蜜素、過氧化值檢測、丙二醛、重金屬鉛等200余新項目。

        農藥殘留檢測儀:主要運用于蔬菜水果、新鮮水果、茶、糧食作物、水及土中有機磷類和氨基甲酸酯類農藥的快檢。

        食品重金屬檢測儀：檢驗鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬超標。

        食用油檢測儀:適合于酸價，過氧化值檢測，香油純凈度，“泔水油"篩選。

        食品添加劑檢測儀:可快檢各種食品類里的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸鈉、日落黃、檸檬黃、二氧化硫、吊白塊、室內甲醛、過氧化氫等幾十種余新項目

        農貿市場檢測室機器設備現針對現代農業發展的高速發展具有重要的實際意義，應用農藥殘留檢測儀進行檢驗，可以快速的檢測到這種農業產品里的農藥殘留指標值能夠有效防止不合格商品流入市場，針對農藥殘留超標的農業產品嚴禁市場銷售，這樣一來我們就能正確引導在農作物種植中有效正確使用化肥，以此來實現科學種植。