食品安全是關系到國計民生的“熱門工程”。它直接關系到廣大人民的健康和生命安全，也關系到經濟發展和社會穩定。  確保食品安全是一項復雜的系統工程。從生產到流通到消費，所有環節都要做好。從政府到企業到消費者，每個人都應該明白每個家庭都應該參與。  

近年來，蘇丹紅和三聚氰胺等事件的負面影響仍令廣大消費者擔憂。  因此，必須嚴厲打擊危害食品安全和危害人民健康的行為，加強食品安全宣傳教育，提高國家食品安全知識水平和自我保護能力，營造全社會共同關注和參與食品安全的良好氛圍。

食品安全檢測儀可檢測食品中的添加劑，可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。

如果生活中讓你放棄吃那些不健康的食物，估計是不太現實，但是小編也想建議建議大家，少吃為好，不管什么樣的食品在吃之前也一定要看清楚幾點：1.廠家地址 ；2.生廠日期和保質期（看看是否過期）；3.有沒有檢驗合格標志；4.看添加劑的計量有沒有在國家規定范圍之內，超標也會引起一定的疾病。