農殘檢測儀器是針對現在市場上的農藥殘留問題而研制規劃的，儀器不僅能夠完結農殘的快速檢測工作，還能將檢測成果記錄保存，打印出來，方便了農產品質量監管部門的工作。

　　隨著現代人們生活水平的提高，人們對飲食的健康越來越關注，而農藥殘留就是危害人們身體健康的重要因素之一，因而，為了保障農產品的品質安全，我國擬定了相關的農藥殘留檢測規范。而農殘測驗儀器就是根據這些農產品檢測的規范要求規劃開發的。因而該產品一上市就深受顧客好評。

　　農業迅速開展的一起，農藥的使用越來越多，所以農產品的農藥殘留問題也越來越嚴重，因而農產品農藥殘留問題遭到人們關注。當時，農藥殘留主要遭到種類、劑型、噴施次數、噴施方法、噴施時間、氣候條件、種類和施藥部位等多種因素影響，其殘留程度也不同。農藥殘留是在農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或直接殘存于谷物、蔬菜、果品中以及土壤和水體中的現象。

　　農藥的開展也是十分迅速，現在研究出來的農藥，能夠在短時間內就能夠通過生物降解成無害物質，但是還有一些是十分難降解的，是殘留性強的農藥。蔬菜農藥殘留超標，會直接危及人體的神經系統和肝、腎等重要器官。因為農藥殘留對人類和生物危害很大，各國對農藥的施用都進行嚴格的管理，并對食品中農藥殘留容許量作了規則。當農藥殘留在人體中達到一定的數量，會導致急性中毒、逝世等。因而通過農殘檢測儀器監管農產品食品安全刻不容緩。